L'histoire de ce club a commencé en 2006 lorsque 3 copains décidèrent de monter une association sportive. Ces 3 copains décidèrent en février de devenir indépendant, pour ça qu'une solution: avoir son propre club! Ils ont donc commencé par chercher un nom. A la suite de plusieurs sondages un nom revient plus régulièrement que les autres: Esprit Sportif du Ray, dit plus communément l'ESR ou l'ES Ray. Le Ray est tout simplement un quartier de Nice nord, un quartier ou ils ont grandit, ou ils se sont connus... Une fois le nom trouvé, il a fallu créer un logo. Les objectif était: le ballon de football, l'aigle de la ville et les 3 initiales. Ensuite ils ont choisi des couleurs pour le maillot et pour le logo. La couleur du logo est l'or comme la première place, l'excellance, et le maillot sera comme celui de la Juve: des rayures noires et blanches! Puis arrive tout le côté administratif, l'association fini par voir le jour: nous sommes fin mai 2006, le vendredi 26 mai 2006 pour être exact. Depuis le club a vu le jour sur Foot-Land par l'intermédiaire d'un de ces 3 amis.